Vem har Sveriges godaste kranvatten?

Kanske finns det i Burlöv, Eslöv, Lomma, Lund, Malmö eller Svedala. VA SYDs sex medlemskommuner är med och gör upp om titeln Sveriges godaste kranvatten. Ett vattenprov från varje medlemskommun ska provsmakas och bedömas av erfarna smakexperter i Höganäs den 23 oktober.

Kranvattentävlingen arrangeras vart femte år av branschorganisationen Svenskt Vatten och pågår över hela landet. Från regiontävlingen i Höganäs går två bidrag vidare till final i Stockholm.

VA SYD ansvarar för dricksvattendistribution och -kvalitet i sex kommuner och tävlar med ett vattenprov från varje medlemskommun.

- Vi har väldigt god kvalitet på vårt dricksvatten. Det är ett gott och friskt vatten vi levererar, men det ska bli spännande att se vad juryn tycker om smaken på vattnet från våra kommuner, säger Markus Fröjd, kvalitetsansvarig för dricksvatten på VA SYD.

Kranvattentävlingen: provtagning 22 oktober och provsmakning den 23e

På eftermiddagen den 22 oktober samlar VA SYDs provtagare in de sex vattenproverna från olika verksamheter i kommunerna. Provet får inte vara äldre än 24 timmar när det nästa dag, den 23 oktober, ska bedömas av juryn i Höganäs.

I juryn sitter bland andra Gunilla Hultgren Karell, vinskribent, och Mischa Billing, sommelier. De ska smaka, lukta, titta och sedan ge omdöme på de olika tävlingsbidragen. De två godaste bidragen går vidare till riksfinal, en blöt tillställning i Stockholm den 12 november.

VA SYDs tävlingsbidrag, ett vattenprov från varje kommun

Malmö stad

• Var kommer vattnet ifrån? Cirka 75 procent av Malmös dricksvatten kommer från Vombsjön och renas till dricksvattenkvalitet vid Vombverket. Resterande del är dels grundvatten från Grevietäkten i Staffanstorps kommun, som renas vid Bulltofta vattenverk i Malmö, och dels vatten från sjön Bolmen i Småland. Det senare kommer via Bolmentunneln och renas vid Ringsjöverket i Eslöv. Bullofta vattenverk och Ringsjöverket står för ungefär lika stora delar av Malmös dricksvatten.

• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från Hylliebiblioteket på Kulturhyllan den 22 oktober kl 14.30. I samband med provtagningen tilldelas Hylliebiblioteket hållbarhetsmärkningen Kranmärkt. Det innebär att verksamheten tar ställning för en bättre miljö genom att arbetsplatsen, möten och publika evenemang är fria från flaskvatten.

Lunds kommun

• Var kommer vattnet ifrån? Lunds stad och västra delarna av kommunen samt norra Södra Sandby får sitt vatten från sjön Bolmen. Det renas till dricksvattenkvalitet vid Ringsjöverket. I östra delarna av kommunen kommer vattnet från Vombsjön och renas vid Vombverket. Skatteberga får grundvatten från eget vattenverk.

• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från en kran hos forskningsbolaget Sweden Water Research den 22 oktober kl 13.30. Sweden Water Research är NSVA, Sydvatten och VA SYDs gemensamma forsknings-, utvecklings- och innovationsbolag och forskar bland annat om mätning och övervakning av dricksvattenkvalitet och metoder för att minska förbrukningen av dricksvatten. Bolaget sitter i kontorshotellet Genetor som har valt att Kranmärka hela kontorshotellet i Lund för att lyfta fram lyxen med rent och friskt vatten i kranen.

Burlövs kommun

• Var kommer vattnet ifrån? Burlövs dricksvatten kommer via Bolmentunneln från sjön Bolmen i Småland och Vombsjön i Skåne. Det renas till dricksvattenkvalitet vid Ringsjöverket och Vombverket.
• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från kulturhuset Möllegården i Åkarp den 22 oktober kl 13.30.

Eslövs kommun

• Var kommer vattnet ifrån? Harlösa och Löberöd får vatten från Vombsjön, som renas till dricksvattenkvalitet vid Vombverket. Hurva får vatten från ett lokalt vattenverk med en borrad brunn. Övriga Eslöv får vatten via Bolmentunneln från sjön Bolmen i Småland. Det renas till dricksvattenkvalitet vid Ringsjöverket.
• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från Norrevångsskolan i Eslöv, den 22 oktober ca kl 14.30

Lomma kommun

• Var kommer vattnet ifrån? Lommas vatten kommer via Bolmentunneln från sjön Bolmen i Småland. Det renas till dricksvattenkvalitet vid Ringsjöverket.
• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från Lomma kommuns kontaktcenter den 22 oktober, ca kl 14.30

Svedala kommun

• Var kommer vattnet ifrån? Svedalas vatten kommer från Vombsjön. Det renas till dricksvattenkvalitet vid Vombverket.
• Provtagning: Vattenprovet till Kranvattentävlingen hämtas från Baraskolan, i en kran i klass 2Bs klassrum, den 22 oktober kl 12.30. I samband med detta får barnen lära sig om hur man gör dricksvatten och hur det kommer till kranen och de får träffa VA SYDs provtagare.

Övervakning från källa till kran

En stor del av dricksvattnet i VA SYDs kommuner produceras av Sydvatten, ett kommunalt bolag som ägs av 17 kommuner i västra Skåne och som driver Ringsjöverket och Vombverket samt den 8 mil långa Bolmentunneln.

- Dricksvatten är vårt mest kontrollerade livsmedel. Vattenkvaliteten övervakas från källa till kran och vi har ett nära samarbete mellan VA SYD och Sydvatten, säger Markus Fröjd.